1/2 šálky jablkového pyré
1/2 šálky mandľového masla
3 vajcia
1 ČL mletej škorice
1 ČL vanilkového extraktu
1/2 ČL jedlej sódy
2 malé jablká
Príprava
Kroky: 3
Ja som použila na ozdobu ešte ďalšie jabĺčko nakrájané na tenké plátky. Vy môžete tento záverečný krok vynechať.
Postup je viac ako jednoduchý. V miske vymiešam jablkové pyré s mandľovým maslom, ktoré ochutím škoricou a vanilkou.
Potom pridám vajíčka a jedlú sódu spolu s na hrubo postrúhanými jablkami. Opäť dobre premiešam.
Cesto rozdelím do muffinových košíčkov a pečiem v rúre vyhriatej na 180 stupňov približne 20 minút.
Ja si pripravujem jablkové pyré, resp. jablkovú výživu doma. Recept nájedete tu. U nás to je obľúbená sladká desiata, či olovrant. V súčasnosti už ale viete kúpiť kvalitné pyré (aj bez pridaného cukru) vo väčšine obchodov, tak ak nemáme na prípravu toho domáceho čas, použite kupované.
Aby sa vám muffiny dobre vyberali z košíčkov, odporúčam použiť tie silikónové, ak máte. Papierové sú tiež fajn, ale predsa len sa na ne cesto počas pečenia nalepí o niečo viac ako ste možno zvyknutí (mám vyskúšané). Z tohto množstva pripravíte 12 muffinov. Počas pečenia sa vďaka vajíčkam pekne nafúknu, ale po vychladnutí zase spľasnú, tak sa neľakajte.
Ak ste zvyknutí na sladšie koláče, tak si muffiny pokojne doslaďte napríklad medom. Ja používam sladké jablká, tak ďalšie sladenie pre nás už nie je potrebné.
Objavujte
Podobné inšpirácie.
Jemná tvarohová torta
Bodkovaná bábovka
Zebrový koláč
Citrónovo-makový chlebíček
Slivkový koláč s vločkami
Marhuľové rezy
Mandľovo-malinový koláč
Medový krémeš
Vyskúšajte
Moje ďalšie inšpirácie.
Medová torta
Mandľová torta
Kysnutá kakaová bábovka
Tvarohové fánky
Domáci hamburger
Brokolicová polievka
Hŕstková polievka
Tortový korpus
Ešte niečo ?
Nové inšpirácie.
Škoricové muffiny
Bryndzové tyčinky
Muhammara
Fúkané orechové rožky
Striekané linecké pečivo
Martinské rožky
Tekvicové sušienky
Kefírové langoše
Vyskúšajte moje